דלג לתוכן הראשי
יום שבת 26 בספטמבר 2026
בריאות

רשות התקנים למזון בבריטניה: הדגים מאגם לוך ניי בטוחים לאכילה

תוכנית הדגימה שהושלמה תומכת בהמשך ההנחיות הקיימות, והרשות מזכירה לעסקים ולדייגים להקפיד על ניקוי הדגים.

רשות התקנים למזון בבריטניה הודיעה כי תוצאות הבדיקות האחרונות מאשרות מחדש שדגים מאגם לוך ניי בטוחים לאכילה, וכי הנחיות בטיחות המזון הקיימות נותרות ללא שינוי. הרשות השלימה את תוכנית הדגימה שלה לשנים 2025 ו-2026, והממצאים תומכים בהמשך ההנחיות.

הרשות מזכירה לעסקי מזון, ובהם ספינות דיג מסחריות, להקפיד על נוהלי עיבוד נאותים, ובכלל זה הוצאת מעיים, כבד וזימים שבהם עלולים להצטבר רעלני ציאנובקטריה. ההנחיה לדייגי חכה נותרה ללא שינוי, ולפיה עליהם לאכול רק את בשר הדג הראוי למאכל ורק לאחר שנוקה כראוי.

מקורות

הידיעה נשענת על הודעה של ממשלת בריטניה, גוף רשמי שדיווח על ענייניו שלו.

הידיעה נכתבה במערכת קו ראשון מתוך העובדות שאומתו בדיווחים שלעיל. אין בה העתקה של נוסח כלשהו. איך אנחנו עובדים

שיתוף וואטסאפ טלגרם פייסבוק
עקבו אחרינו RSS

להמשך קריאה בבריאות